00668nam172200205 4500 11687 [Les] Chocolats en pâtisserie et confiserie LIV 2e éd. Paris Excel-Erti 1990 143 p. photogr. 28 cm FR BB 13787 19980129 BB 2903524386 Centre d'études pâtisserie Excel Chocolat 641.86 ADO 12 fre fre BOU BOU 954500778 641.86 CHO 2010-11-18 00:00:00 0 LIV APR ADO MNP MNP 950685886 641.86 CHO 2009-03-21 00:00:00 0 LIV PDA ADO