00945nam172200241 4500 2000081000002100028000812150023001092250032001323270255001643450018004191010018004371020007004551050018004628010034004800100015005147000026005296060029005556060019005846060031006036060053006346760008006876870008006951 a[L'] Alimentation de demain, le règne des OGM ?fOlivier RévélantbLIV a[Toulouse]cMiland2001 a63 p.cill.d18 cm2 a[Les] Essentiels Milanv1941 aLes nouveaux aliments mis sur le marché effraient. Les manipulations génétiques appliquées à l'agriculture ne sont pas une technique récente, mais le fait qu'elles soient aujourd'hui ouvertement appliquées à l'alimentation fait peur. a9782745902641 afrecfregfre aFR a 000 0 aFRbMNPf169293c20020223dBB a2745902644 1aRévélantbOlivier aAlimentsxBiotechnologie aBiotechnologie aOrganismes transgéniques aOrganismes transgéniquesxEvaluation du risque a575 aADO