01179 2200229 4500 2845970099 Br. 16.77 EUR 150694 fre fre fre FR La peur aux ventres démocratie et sécurité alimentaire Paul Benkimoun LIV Paris Textuel 2000 151 p. 19 cm [La] Discorde 4 Les crises et peurs alimentaires qui ont récemment secoué nos sociétés industrielles ne sont-elles pas à la source d'une nouvelle forme de contestation politique et de résistance aux sirènes du libéralisme ? La lutte contre la "malbouffe" et la remise en cause du rôle de l'expert seraient alors au service de la démocratie. L'auteur est chargé de la rubrique médecine au 9782845970090 Aliments Toxicologie Démocratie 302.2 Benkimoun Paul FR MNP 20000926 BB MNP MNP 951972786 DEPDA300 301 BEN 2023-01-31 00:00:00 0 Adulte LIV LIV ADO