TY  - BOOK
AU  - Berger, Ralph G.
TI  - Aroma biotechnology
SN  - 3540586067
PY  - 1995///
CY  - Berlin
PB  - Springer-Verlag
KW  - Aromatisants
KW  - Produits agro-alimentaires
KW  - Analyse
KW  - Biotechnologie
KW  - 660.6
ER  -