01043nam172200265 4500 177214 [L'] Univers de la pomme de terre Lucas Rosenblatt, Judith Meyer, Edith Beckmann LIV Délémont (Suisse) Viridis 2002 156 p. ill. en coul. 24 cm Présente la célèbre représentante de la famille des solanacées et ses 5.000 variétés sous ses aspects historiques, sociaux, botaniques, gastronomiques, avec des recettes nouvelles et faciles à réaliser. 9782940306206 fre fre fre CH FR MNP 206955 20030715 BB 2940306206 Rosenblatt Lucas Meyer Judith Beckmann Edith Cuisine (pommes de terre) Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. 641.5 ADO MNP MNP 952374353 10 641.5 ROS 2008-03-28 00:00:00 2004-05-25 0 LIV PDA ADO