TY - BOOK AU - Fumey, Gilles AU - Etcheverria, Olivier AU - Pitte, Jean-Robert AU - Bras, Michel AU - Benoît-Guyod, Madeleine TI - Atlas mondial des cuisines et gastronomies T2 - Atlas Monde SN - 2746705516 PY - 2004/// CY - Paris PB - Autrement KW - Gastronomie KW - Atlas KW - 641 ER -