01332nam172200241 4500 219610 Lagon gourmet 55 recettes de poissons & crustacés Max Coste LIV Tahiti Scoop 1995 115 p. photogr. 19 cm "Découvrez dans cet ouvrage 55 recettes originales et raffinées pour accommoder les poissons et crustacés de nos lagons polynésiens. Le format pratique et adapté à une utilisation en cuisine, la présentation claire et illustrée, les conseils du chef quant au choix des vins, feront de cet ouvrage un compagnon sûr, et de votre table un rendez-vous apprécié de votre famille et de vos amis..." fre fre fre 000 0 FR BB 256746 20051130 BB 2909790568 2909790568 Coste Max Cuisine (poisson) ADO BB BB 951143641 MAA D95 114 364 1 2016-01-19 00:00:00 1 SPE LIV ADO DEC STLOUIS 00175451 DDA 641.5 COS 2014-08-01 00:00:00 0 THI THI 00702598 NCP NC 641.5 COS 2019-02-28 00:00:00 0 ARO