TY - GEN AU - Boué AU - Delorme AU - McLachlan AU - Bocuse TI - Encyclopédie de la gastronomie française SN - 9782081218550 PY - 2009/// CY - Paris PB - Flammarion KW - 11949011 KW - Cuisine française KW - 641.5 KW - U KW - Cadre de classement de la Bibliographie nationale française ER -