00942 2200205 4500 9782844445810 311265 fre FR La Fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson DVD Philippe Mayade Educagri[ed.] 2007 1 DVD vidéo monoface monocouche multizone (14 min) 4/3, coul. (PAL) Consultation et prêt frBN002126752 Produits agro-alimentaires Conditionnement|Aspect sanitaire 670 370|690 Mayade Philippe FR MO 20120111 BB MEDOUEST MEDOUEST 90000434 PDVD 670 MAY 2012-02-18 00:00:00 0 ADO ADO MNP MNP 00202126 PDVD 670 MAY 2023-01-19 00:00:00 0 ADO DVD Prêt et Consultation