01756     2200301   4500001000900000200011200009210002400121215009500145225002200240327002700262330044900289464007200738464006200810464002900872464004500901464003500946464005300981464006201034464004601096464005101142464005601193464004901249464003201298464005001330606003601380676001101416801002701427DVD99487  aJe cuisine brésilien bDVDe13 recettes traditionnelleseles plats typiques de la tradition gastronomique  cBQHL Editionsd2012  a1 DVD video monoface monocouche zone 2 ( 71mn)c4/3, coul. (PAL), son. (Dolby Digital 2.0)  aCuisines du monde  a Prêt + Consultation  aDans une formule éditoriale multilingue, la collection Cuisine du monde est une oeuvre complète, conçue pour répondre aux exigences de ceux qui désirent s'aventurer dans l'art des cuisines internationales, ou des traditions culinaires régionales. Ces recettes, accessibles à tous les amateurs de cuisine, sont préparées devant les caméras par de grands chefs cuisiniers qui nous dévoilent leur savoir-faire et leur talent.  tFarofa y molho de pimenta- Semoule de manioc et sauce piquante v1-  tFeijoada - Estouffade de viandes et de haricots noirsv2-  tQuindins- Flans cocov3-  tPan de queja- Petits pain au fromagev4-  tSalpicao- Salade de pouletv5-  tCaruru- Soupe d'écrevisses et de légumesv6-  tFrango a passarinho-Poulet mariné à la passarinhov7-  tEnsopado de carangejo- Crabe en saucev8-  tMoqueca de peixe- Poisson a l'étoufféev9-  tBanane et manioca frita- Banane et manioc fritv10-  tBolinho et bacalhao- Boulettes de moruev11-  tCaipirinha- Caipirinhav12-  tVatapa- Soupe de poisson au lait de cocov13-  aCuisine brésiliennexRecettes  a641.59  aFRbBBPc20220607dBBN