02197     2200205   4500001002100000010003500021101000800056102000700064105001800071200013900089210011300228215006300341225002500404330135000429410002501779606008801804676001001892700005101902801003801953FRBNF436779780000005  a9782883535244brel.d14,90 EUR0 afre  aCH  a    z   00 y 1 a La  cuisine joyeuse des enfants allergiquesbLIVftextes et photographies de Patricia Barreau-Yugpréf. du docteur Michèle Debons  aGenève-Bernex (Suisse)aSaint-Julien-en-GenevoiscÉd. JouvencedDL 2012eimpr. en République tchèque  a1 vol. (158 p.)cill. en coul., couv. ill. en coul.d21 cm  aCarrément Jouvence  aLes allergies alimentaires des enfants déroutent bien des parents subitement confrontés au diagnostic. Ils se demandent souvent comment réussir à bien nourrir leur enfant, tout en supprimant les aliments allergènes. Ce livre gai et coloré propose une multitude de recettes pour enfants allergiques à concocter pour tous les jours. Des alternatives aux allergènes (oeuf, lait, gluten, arachide, etc.) sont proposées pour permettre à chacun de se régaler tout en évitant les réactions allergiques, sources de bien des angoisses. Des photographies de plats appétissants et des messages de sécurité jalonnent l'ouvrage, de telle sorte qu'en un coup d'oeil, les parents vérifient si la recette est adaptée à l'enfant. Une vraie recherche de goûts, de textures et des présentations alléchantes sont au programme de ce livre qui encourage la créativité. Il propose également des adresses utiles et des ressources internet intéressantes. Quant à l'Abécédaire à suivre à la lettre pour avoir le dernier mot face aux allergies, il répond aux questions pratiques pour l'organisation du quotidien et aborde les implications sociales et psychologiques des allergies alimentaires. Des recettes magiques pour se régaler, pour que cuisine rime avec plaisir, malgré les allergies alimentaires ! 0tCarrément Jouvence  312007281aAllergie alimentaire chez l'enfant312045677xDiétothérapiexRecettes  a641.5  316718177aBarreau-YubPatriciaf1971-....4070 0aFRbBBc20150422gAFNOR2intermrc