02104 2200265 4500 FRBNF443553640000004 9782853274982 br. 5,90 EUR 352308 fre FR z 00 y Huile de coco LIV bienfaits et mode d'emploi vaincre Alzheimer avec un aliment ? cerveau, mémoire, longévité Hélène Barbier Du Vimont Paris Éditions Médicis DL 2015 1 vol. (94 p.) ill. 18 cm En savoir plus L'acharnement d'une épouse à tirer son mari des griffes de l'une des maladies les plus redoutées de notre époque - Alzheimer - a largement contribué à mettre en évidence le rôle majeur, pour la traiter, des acides gras de chaîne moyenne, peu présents aujourd'hui dans notre alimentation. Au-delà de cette belle histoire, c'est un immense champ d'espoir qui s'ouvre aux malades et à leurs familles. Car les nombreuses études qui ont été menées ont montré que, consommés régulièrement, ces corps gras tout naturellement fournis par l'huile de coco permettaient de stabiliser et même d'améliorer l'état des malades d'Alzheimer. Ils fournissent des cétones, lesquels servent de combustible, de source d'énergie au cerveau, en lieu et place du glucose, quand celui-ci est devenu résistant ou déficient en insuline, ce qui est le cas dans la maladie d'Alzheimer. Et si actuellement on ne dispose pas encore d'études allant dans ce sens, on peut espérer que l'huile de coco aide à nous protéger de la maladie et à améliorer la mémoire et les fonctions cognitives. Huile de coprah Emploi en thérapeutique Alzheimer, Maladie d' Diétothérapie 615.32 Barbier Du Vimont Hélène FR DEC 20150827 AFNOR intermrc DEC LIF 01405140 DEPDA600 615.32 BAR 2025-09-02 00:00:00 0 LIV ADO