01304 2200253 4500 9782258092419 31,00 EUR - (5100 CFP) 356977 fre fre FRA Paris Dictionnaire gourmand : du canard d'Apicus à la purée de Joël Robuchon LIV Marei-Hélène Baylac Paris Omnibus 2014 V - 1474 p. 21 cm Index Expressions familières Un dictionnaire original sur l'histoire de la gastronomie : petite et grande histoire des aliments et des mets, recettes et tours de mains inattendus, précisions nutritionnelles, renvois vers des extraits d'oeuvres d'écrivains, références picturales, musicales et cinématographiques, etc. 31,00 EUR - (5100 CFP) Cuisine Dictionnaires Gastronomie Dictionnaires 641 Baylac Marie-Hélène FR BB BB BB 00414064 A60 641 BAY 2021-04-24 00:00:00 0 ADO