TY - GEN AU - Molinengo AU - Langot AU - Langot TI - Viandes T2 - Workshop SN - 9782732465463 PY - 2014/// CY - Paris PB - Éditions de La Martinière KW - Viande KW - Coupe KW - Cuisine (viande) KW - 641.69 KW - 640 KW - Cadre de classement de la Bibliographie nationale française ER -