01310     2200145   4500010001800000101000800018200014400026210002900170215001800199330071300217464010200930606004401032702004401076702004401120  a9782343077338  afre  aLe tourisme de mémoirebLIVeun atout pour les collectivités territoriales ?fsous la direction de Laurent Rieutort et Jacques Spindler  aPariscL'Harmattand2015  a369 p.d24 cm  aCet ouvrage propose une typologie des "mémoires" touristiques : la mémoire liée à certains territoires peut conduire au "tourisme mémoriel" ; la mémoire relative à l'artisanat, aux savoir-faire est susceptible d'induire le "tourisme industriel" : la mémoire attachée aux goûts et arts de la table génère le "tourisme gastronomique" ; la mémoire agro-pastorale se retrouve dans l'écotourisme"... différentes formes de tourisme de mémoire que les contributions réunies dans cet ouvrage, issues d'un colloque coorganisé par le GRALE (GIS du CNRS), le CERAMAC et l'IADT de Clermont-Ferrand, examinent au regard de l'intérêt stratégique des collectivités territoriales.  aJean-Christophe GaytQuelle est la place de la mémoire dans le tourisme en Nouvelle-Calédonie  aTourisme culturelyNouvelle-Calédonie  4Editeur scientifiqueaRieutortbLaurent  4Editeur scientifiqueaSpindlerbJacques