01368     2200205   4500001002100000010003400021101000800055102000700063105001800070200008800088210003100176215002700207330076300234606001800997606003601015676001001051700003401061701001901095801004801114FRBNF45321214000000X  a9782081408555bbr.d19,90 EUR0 afre  aFR  a||||z   00|y|1 aBouddha bolbLIVel'équilibre est dans le bol !fJean-Michel Cohen, Thomas Clouet  aPariscFlammariondDL 2017  a1 vol. (191 p.)d19 cm  aLors d'un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé.
On met ce qu'on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir !
Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.
Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !  aPlats uniques  aAlimentsxEffets physiologiques  a641.5  aCohenbJean-Michelf1958-....  aClouetbThomas 0aFRbFR-751131015c20170726gAFNOR2intermrc