01343     2200205   4500001002100000010003500021101000800056102000700064105001800071200006400089210003800153215002800191225001300219330077100232606001201003676001001015700002201025702004201047801004801089FRBNF451109600000007  a9782732477114brel.d24,90 EUR0 afre  aFR  a||||z   00|y|1 aAdobLIVfchef, Cédric Mouthongphotographe, Pascal Leroy  a[Paris]cLa MartinièredDL 2016  a242 p.cphotogr.d25 cm  aWorkshop  aParce que la cuisine se transmet et se partage, Cédric Mouthon l'enseigne aux adolescents depuis plusieurs années, dans son école de cuisine (l'Atelier 180 °), dans la presse (Activmag) et dans les émissions qu'il anime à la télévision suisse (" En faim ", sur Be Curious TV). 
Ce Workshop Ado a été conçu pour les adolescents passionnés de cuisine et gastronomie : ultra pédagogique, très richement illustré, de la confection des recettes jusqu'au dressage.
De la quiche de légumes au soufflé aux fromages, en passant par la tarte au citron, le niveau d'excellence est au rendez-vous et les recettes restent accessibles à tous. 
Il est à parier que les parents " emprunteront " régulièrement le livre offert à leur ado...   aCuisine  a641.5  aMouthonbCédric  aLeroybPascalf1967-....4Photographe 0aFRbFR-751131015c20160901gAFNOR2intermrc