01247 2200205 4500010001800000101000800018102000800026200009600034210003400130215003700164225005000201330062600251517002400877606002400901606002700925676001000952700001800962701003200980702002901012 a9782011714084 afre aFRA aBarbecue & planchabLIVfLoïc Hannogphotogr. : Aline Princetgstylisme : Isabelle Guerre aPariscHachette cuisined2016 a1 vol. (189 p.)cphotogr.d23 cm aFait maisonerecettes testées à la maison aEnvie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle... Découvrez 70 recettes de l'apéro au dessert à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !  aBarbecue et plancha aCuisson au barbecue aCuisson à la plancha a641.5 aHannobLoïc 4PhotographeaPrincetbAline 4AutresaGuerrebIsabelle