01302 2200193 4500 9782035924155 374730 Pâtisserie maison zéro gluten LIV 50 recettes gourmandes et saines pour se faire plaisir Bérengère Abraham introd. Florence Solsona photogr. Valérie Lhomme Larousse cuisine 96 pages ill. 24 cm Savoirs & Bien-être Quel plaisir de déguster un beau gâteau moelleux et doré à souhait ! Mais lorsqu’on pratique un régime sans gluten, tout est à réinventer... Laissez-vous guider et découvrez 50 recettes ultra-gourmandes, variées et aux saveurs nouvelles grâce à l’utilisation des farines sans gluten et aux secrets de notre pâtissière. 50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser. Des conseils pour maîtriser l’utilisation des farines sans gluten. Des informations santé apportées par une nutritionniste. 641.5 Abraham Bérengère Editeur scientifique Solsona Florence Illustrateur Lhomme Valérie FR DEC 20180324 DEC DEC 01411565 DEPDA600 641.5 PAT 2023-10-23 00:00:00 0