01483 2200205 4500001002100000010003300021101000800054102000700062105001800069200013800087210005600225215006200281330071700343606002901060676001201089700003501101701003901136702005401175801004801229FRBNF437332050000000 a9782842213237bbr.d9,95 EUR0 afre aFR a||||z 00|y|1 aPetits pains expressbLIVeavec des recettes du monde entier !fCléa et Estérelle Payanygphotographies de Myriam Gauthier-Moreau aPariscÉd. la Plagedimpr. 2013eimpr. en Espagne a1 vol. (70 p.)cill. en coul., couv. ill. en coul.d22 cm a4 chapitres pour 4 utilisations. Les pains d’accompagnement : il n’y a plus de pain pour ce soir ou pour le petit-déjeuner ? Une bonne occasion de tester ces petites pains rapides qui embaumeront la maison : Cornbread, Bannocks, blinis ou autre buns...Les pains à garnir : comme les célèbres chapati indiens ou les tortillas mexicaines, mais aussi des petits pains au lait ribot ou à la bière. Les pains "tout-en-un" : par exemples les petits pains vapeurs garnis ou les scones riches en dattes et en noix : ils se suffisent à eux-même ! Les petits pains expérimentaux : pains au bâton sur feu de bois, pain cuit au torchon, crackers façon Azyme...séduiront les amateurs intrépides. 311987488aCuisine (pain) a641.815 315572870aCleaf1981-....4070 314576025aPayanybEstérelle4070 314579296aGauthier-MoreaubMyriamf1980-....4440 0aFRbFR-751131015c20131220gAFNOR2intermrc