01914 2200253 4500 FRBNF45519489000000X 9782263156489 385186 fre FRA Les gaspachos LIV et autres soupes froides Thierry Roussillon photographies, Amandine Honegger stylisme, Sylvie Rost 1 vol. (95 p.) ill. en coul. 24 cm J'adore ! J'ADORE les gaspachos ! Succombez à ces soupes d'été rafraîchissantes, originales et variées ! Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly... Autant de recettes fraîches et healthy pour tous les goûts : tradi ou twistée, froides ou carrément givrées, qu'elles soient sucrées ou salées... Pour des gaspachos d'été en toute légèreté qu'on adore adorer ! J'ADORE l'exercice de la première recette : le gaspacho traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer. J'adore ! 17048834 Gaspacho rameau 641.813 641.5 BBP 13771559 Roussillon Thierry 070 16912807 Honegger Amandine 440 FR BBP 20190617 AFNOR intermrc BB MNP MNP 00618696 A60 641.5 ROU 2025-01-07 00:00:00 0 LIV