01806 2200229 4500 9788893198516 414729 fre ita IT Cesena Les recettes colorées LIV Chassez les idées noires de votre table 120 recettes véganes saines et délicieuses pour les 4 saisons Jessica Callegaro Lorenzo Locatelli Photographies de Chiara Battistini et Sara Guarracino [Paris] Macro Editions 2018 1 vol. (269 p.) ill. 24 cm Art de Cuisine Les recettes colorées est un voyage au fil de l'année à la découverte d'une cuisine naturelle et végétale, entre énergies, émotions et saveurs, petits plats savoureux, simples et amusants mais aussi techniques plus avancées de préparation et d'autoproduction. 16 chapitres et 120 recettes pour savourer les dons de chaque saison et déguster aussi bien des germes que des plantes et fleurs sauvages, des eaux aromatisées, des extraits, des produits séchés, des champignons, des racines, des algues ou des fromages végans, sans oublier de savoureux desserts, des pains et de la cuisine ethnique. Vous y trouverez non seulement des recettes mais aussi desidées et suggestions pour un style de vie plus éthique et équilibré, où la cuisine devient un lieu de connaissances, de partage et de joie pour toute la famille. végétarien recettes de cuisine BBN 641.56 Callegaro Jessica Locatelli Lorenzo FR BB 20250218 BB BB BB 00436545 A60 641.56 CAL 2025-10-07 00:00:00 2025-10-28 0 Adulte ADO