00748nam172200241 4500 83553 Jardins de cuisiniers Georges Herscher et Patrice de Nussac avec la collab. de Louis Benech LIV Arles Actes sud 1999 189 p. ill. 29 cm bibliogr. index fre fre fre FR FR DEC 100046 20000224 BB 2742724265 Herscher Georges Nussac Patrice de Benech Louis Autres Cultures potagères Jardins de plantes aromatiques Restaurants d'aliments naturels France 635 ADO