TY  - BOOK
AU  - Alais, Charles
AU  - Linden, Guy
TI  - Biochimie alimentaire
T2  - Abrégés
SN  - 2225845565
PY  - 1994///
CY  - Paris, Milan, Barcelone
PB  - Masson
KW  - Aliments
KW  - Composition
KW  - 664.001 54
ER  -