000 01084nam1a2200265 4500
090 _9103199
200 1 _a[Le] Livre du pain
_fJřm̥e Assire
_g[ill.: Bǎtrice Petit]
_g[photogr.: Pierre Ginet et Christine Drin]
_gprf̌. Bernard Clavel
_bLIV
205 _aNouv. ď.
210 _aParis
_cFlammarion
_d1999
215 _a192 p.
_cill.
_d28 cm
330 _aL'histoire du pain t̉ravers les ǵes. Toutes les sortes de pains dans tous les pays, leur fabrication, la faȯn de les manger en France et ailleurs. De bonnes adresses et des recettes.
345 _b9782082018920
_a129,00 FF
_a19,67 Euros
101 _afre
_cfre
_gfre
102 _aFR
801 3 _aFR
_bBB
_f121591
_c20000531
_dBB
035 _a208201692 X
010 _a208201892X
_bBr.
_d129 FRF
700 1 _aAssire
_bJřm̥e
606 _aPain
_xHistoire
606 _aPain
_xVariťš
676 _a641
676 _a641.86
687 _aEDO