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_a50 recettes de pain _ftexte Tom Jaine _gadapt. franȧise de Dominique Burgaud _gphotogr. Jacqui Hurst _bLIV |
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| 205 | _aRǐmpr. | ||
| 210 |
_aParis _c _d2002 |
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| 215 |
_a119 p. _cill. en coul. _d25 x 24 cm |
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| 330 | _aUn mat̋re boulanger livre les secrets de fabrication de cinquante variťš de pains originaires du monde entier. Des conseils simples permettront, l̉'aide de photos, de sortir de son four des pains aux saveurs authentiques. | ||
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