| 000 | 01004 a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 010 |
_a2857081227 _d12,00 EUR |
||
| 010 | _a9782857081227 | ||
| 090 | _9305014 | ||
| 101 |
_afre _cfre |
||
| 102 |
_aFRA _bClichy |
||
| 200 |
_aAide-mm̌oire de l'apprenti cuisinier _bLIV _fRobert Labat |
||
| 205 | _anouv. ď. | ||
| 210 |
_aClichy (Hauts-de-Seine) _cBPI _d2009 |
||
| 215 |
_a103 p. _cill. _d19 cm |
||
| 320 | _aBibliogr. | ||
| 345 | _a12,00 EUR | ||
| 606 |
_aCuisine _xEtude et enseignement |
||
| 606 |
_aCuisine _xManuels d'enseignement |
||
| 606 |
_aEcoles d'ht̥ellerie _xManuels d'enseignement |
||
| 606 |
_aCuisine _xRecettes _xManuels d'enseignement |
||
| 676 | _a641.5 | ||
| 700 |
_aLabat _bRobert |
||
| 801 |
_aFR _bBB |
||