| 000 | 01022 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 010 | _a2908555999 | ||
| 090 | _9337743 | ||
| 101 |
_afre _cfre |
||
| 102 | _aFRA | ||
| 200 |
_aVerrines et petits-gt́eaux _bLIV _fStp̌hane Glacier & Gat͡an Paris Meilleurs ouvriers de France _gPrf̌ace de Laurent Le Daniel |
||
| 210 |
_aVillefranche-de-Rouergue _cS.G.P.Saveurs et Crǎtions _d2012 |
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| 215 |
_a1 vol (243 p.) _cill.photogr.coul. _d28 cm |
||
| 606 | _aDesserts | ||
| 606 | _aGt́eaux | ||
| 606 | _aPršentation dans des verrines | ||
| 676 | _a641.8 | ||
| 686 |
_2MNP _a641.5 |
||
| 700 |
_aGlacier _bStp̌hane _cFormateur et conseil en pt́isserie |
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| 701 |
_aParis _bGat͡an _cFormateur et conseil en boulangerie |
||
| 702 |
_aLaurent _bLe Daniel _cPrf̌acier |
||
| 801 |
_aFR _bMNP _c20140612 _dBB |
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