| 000 | 02963 a2200409 4500 | ||
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| 001 | DVD99487 | ||
| 090 | _9346865 | ||
| 200 |
_aJe cuisine indien _bDVD _e16 recettes traditionnelles |
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| 210 |
_cBQHL Editions _d2012 |
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| 215 |
_a1 DVD video monoface monocouche zone 2 ( 72mn) _c4/3, coul. (PAL), son. (Dolby Digital 2.0) |
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| 225 | _aCuisines du monde | ||
| 327 | _a01. Tandoori Chicken - Poulet tandoori 02. Murg Malai Tikka - Poulet tikka 03. Sheekh kebab - Brochette d'agneau 04. Fish tandoori - Poisson tandoori 05. Mix Pakoras - Lǧumes frits dans une pt́es aux pois chiches 06. Badshah Murgh - Poulet frit 07. Mutton Rogan Josh - Agneau en sauce 08. Chicken Curry - Curry de poulet 09. Shahi pulao - Riz aromatique 10. Mutton Biryani - Riz et agneau sautš 11. Pista Kulfi - Semifreddo l̉a pistache 12. Cardamom Phirni - Crm̈e l̉a carcadome 13. Machli Amritsari - Poisson frit dans une pt́e aux pois chiches 14. Mix vegetables curry - Curry de lǧumes 15. Prawn tandoori - Crevettes tandoori 16. Mint Chutney & Raita Chutney - Sauce l̉a menthe & sauce au conconbre | ||
| 330 | _aDans une formule ďitoriale multilingue, la collection Cuisine du monde est une oeuvre complẗe, conu̇e pour rp̌ondre aux exigences de ceux qui dširent s'aventurer dans l'art des cuisines internationales, ou des traditions culinaires rǧionales. Ces recettes, accessibles t̉ous les amateurs de cuisine, sont prp̌arěs devant les camřas par de grands chefs cuisiniers qui nous dv̌oilent leur savoir-faire et leur talent. | ||
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_tTandoori Chicken - Poulet tandoori _v01- |
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_tMurg Malai Tikka - Poulet tikka _v02- |
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_tSheekh kebab - Brochette d'agneau _v03- |
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_tFish tandoori - Poisson tandoori _v 04- |
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_tMix Pakoras - Lǧumes frits dans une pt́es aux pois chiches 06. Badshah Murgh - Poulet frit _v05- |
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_tBadshah murgh- Poulet frit _v6- |
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_tMutton Rogan Josh - Agneau en sauce _v07- |
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_tChicken Curry - Curry de poulet _v08- |
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_tShahi pulao - Riz aromatique _v09- |
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_tMutton Biryani - Riz et agneau sautš _v10- |
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_t Pista Kulfi - Semifreddo l̉a pistache _v11- |
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_tCardamom Phirni - Crm̈e l̉a carcadome _v12- |
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_tMachli Amritsari - Poisson frit dans une pt́e aux pois chiches _v13- |
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_tMix vegetables curry - Curry de lǧumes _v14- |
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_tPrawn tandoori - Crevettes tandoori _v15- |
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_tMint Chutney & Raita Chutney - Sauce l̉a menthe & sauce au conconbre _v16- |
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_aCuisine indienne _xRecettes |
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_aFR _bBBP _c20210930 _dBB |
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