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010 _a9782081408555
_bbr.
_d19,90 EUR
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101 0 _afre
102 _aFR
105 _a||||z 00|y|
200 1 _aBouddha bol
_bLIV
_el'q̌uilibre est dans le bol !
_fJean-Michel Cohen, Thomas Clouet
210 _aParis
_cFlammarion
_dDL 2017
215 _a1 vol. (191 p.)
_d19 cm
330 _aLors d'un sǰour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen dčouvre le buddha bowl et est sďuit par ce plat tout-en-un rǔnissant lǧumes-cřǎles-lǧumineuses et olǎgineux. Un plat facile r̉ǎliser, crǎtif s̉ouhait, consistant et bon pour la sant.̌ On met ce qu'on veut dans un bo(w)l : des protǐnes (vǧťales, animales), du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du sal,̌ du sucr,̌ respectez les portions et faites-vous plaisir ! Jean-Michel Cohen a confi Ť̉homas Clouet la rǎlisation de 80 recettes faciles p̉rp̌arer au quotidien, toutes adouběs, proportionněs et conseillěs donc par le spčialiste de la nutrition. Allez-y les yeux fermš et les papilles grandes ouvertes !
606 _aPlats uniques
606 _aAliments
_xEffets physiologiques
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_2intermrc