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010 _a9782755640861
_bbr.
_d18,50 EUR
090 _9403293
101 1 _afre
_cjpn
102 _aFR
105 _a||||z 00|y|
200 1 _aLe cuisinier du dictateur
_bLIV
_fKenji Fujimoto
_eplongě secrẗe dans la Corě du Nord de Kim Jong Il
_gtraduit du japonais par Stp̌hanie Nagai
_gprf̌ace de Juliette Morillot
210 _aParis
_cHugo doc
_dDL 2019
215 _a1 vol. (236 p.)
_cill. en coul.
_d21 cm
330 _aKenji Fujimoto est un chef sushi japonais qui a la singularit ď'avoir ť ľe cuisinier personnel de Kim Jong Il entre 1988 et 2001. Une position qui a fait de lui un tm̌oin privilǧi ďu rǧime le plus opaque au monde. Courses alimentaires autour du globe, voyages en jet, mets les plus raffinš, banquets somptueux et luxueuses villas, Kenji Fujimoto est au coeur du pouvoir et raconte le quotidien de l'ľite nord-corěnne comme sa vie dans l'intimit ďe Kim Jong Il, ce personnage ňigmatique et gourmet qui, au fil des anněs, devient son ami, son compagnon de ft̊e, son confident. En Corě du Nord, Kenji Fujimoto mn̈e grand train. Jusqu'au jour o i̮l est soupȯnn ď'espionnage pour le compte de l'ennemi japonais... Changement de dčor. Le cuisinier finira par s'enfuir, prťextant se rendre H̉okkaid? pour y acheter des oursins.
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600 _312054258
_aKim
_bDjeung-Il
_f1942-2011
_311931819
_xCuisine
_2rameau
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_aPolitique et gouvernement
_yCorě (Rp̌ublique)
_z1993-....
_2rameau
676 _a951.930 4092
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_2Cadre de classement de la Bibliographie nationale franȧise
700 _317816494
_aFujimoto
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_f1956?-....
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_c20190411
_gAFNOR
_2intermrc