L' Art culinaire asiatique
L' Art culinaire asiatique : Inde, Pakistan, Sri Lanka, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Vietnam, Philippines, Chine, Corée, Japon / Charmaine Solomon ; photographe, Reg Morrison . - [Paris] : Flammarion , 1980 . - 464 p.-[46] p. de pl. en coul. ; 28 cm
ISBN 2082001466 (Rel.). -
Traduit de : " The Complete Asian cookbook",,,
Auteurs :
Charmaine Solomon. 070 --
Reg Morrison. 440 --
Sujets : Cuisine asiatique --
Mots libres:
Exemplaires
| Localisation | Cote | Statut | Fonds |
|---|---|---|---|
| Boulouparis | 641.5 SOL | Prétable |