Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la la chrono-nutrition (notice nᵒ 370167)

détails MARC
001 - notice numéro
numéro FRBNF450333420000004
010 ## - ISBN
ISBN 9782226322227
qualificatif br.
disponibilté et/ou prix 16 EUR
101 0# - langue
langue du document français
102 ## - pays d'édition ou de production
pays d'édition France
105 ## - zone de données codées : textes, monographies
données codées ||||z 00|y|
200 1# - titre
titre Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la la chrono-nutrition
type doc Livre
auteur Dr Alain Delabos
210 ## - éditeur
lieu de publication Paris
nom de l'editeur Albin Michel
date de publication DL 2016
215 ## - description
volume et page 1 vol. (279 p.)
format 24 cm
330 ## - résumé
résumé Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la chrono-nutrition, revient avec une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal.<br/>Validé par une étude clinique, ce procédé autorise à manger au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à présent déconseillés.<br/>Son principe : s'il respecte la chronobiologie du corps, tout aliment – même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol – devient bénéfique. Quand il est ingéré à un moment précis de la journée, ses principes actifs parviennent jusqu'à leur site d'action cellulaire ; alors que s'il est consommé à contretemps, il devient nocif. <br/>Pour accompagner sa méthode, le Dr Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous propose d'alléchantes recettes : cabillaud à l'échalote, confit de canard aux lentilles, fondue de mont-d'or, lieu doré au paprika et au cumin, pavés de rumsteck aux baies roses, sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, terrine de fourme d'Ambert et mascarpone, tartines savoyardes au morbier, mangues caramélisées à la noix de coco, figues à la cannelle… <br/>Rééquilibrer son organisme sans renoncer aux plaisirs gourmands, c'est possible !
606 ## - SUJETS
descripteur Régimes pauvres en cholestérol
606 ## - SUJETS
descripteur Chronobiologie
676 ## - classification
indice Dewey 641.1
700 ## - auteur(s)
auteur Delabos
prénom Alain
801 #0 - source de catalogage
pays FR
agence de catalogage FR-751131015
date de transaction 20160504
règles de catalogage utilisées AFNOR
code du format utilisé intermrc
Exemplaires
Propriétaire Dépositaire Code barre Localisation Cote date de prêt ou de dépôt Statut Note sur exemplaire
Bibliothèque Bernheim Bibliothèque Bernheim 00419842 Pret adulte 600 641.1 DEL 07/05/2022 Prétable ADO