Bioorganic chemistry : a chemical approach to enzyme action / Hermann Dugas [Livre]

Auteur principal: Dugas, HermannLangue : ; de l'oeuvre originale, Indéfini ; du titre propre, eng.Mention d'édition: 3rd ed.Publication : New York : Springer-Verlag, 1996Description : 700 p. : ill. ; 24 cmISBN : 038794494X.Collection: Springer advanced texts in chemistryDewey : 577.15Sujet - Nom commun: Biochimie | Enzymes | Chimie bioorganique Type de document : Livre
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