[Un] Taro, un poisson, une papaye : manuel d'éducation alimentaire et de nutrition appliquée à l'usage des éducateurs de l'Océanie tropicale / par Claude Jardin et Jacques Crosnier ; préf. : Pr. H. Gounelle de Pontarel ; ill. : Brigitte Périssé ; Commission du Pacifique sud ; publié en accord avec l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture [Livre]

Auteur principal: Jardin, Claude, 1923-..., PharmacienCo-auteur: Crosnier, JacquesAuteur secondaire collectivité: Commission du Pacifique sud;Organisation des Nations Unis pour l'alimentation et l'agricultureLangue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Nouvelle-Calédonie, Nouméa.Publication : Nouméa : Commission du Pacifque Sud, 1975Description : XVI-476 p. : ill. ; 23 cm.Dewey : 641.1 Sujet - Nom commun: Education nutritionnelle | Nutrition Type de document : Livre
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