[Un ]festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel [Livre]

Auteur principal: Revel, Jean-François, 1924-....Langue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Française.Mention d'édition: Nouv. éd. rev. et corr.Publication : Paris : Plon, 1995Description : 311 p. ; 23 cmISBN : 2259181422.Sujet - Nom commun: Cuisine -- Histoire | Gastronomie -- Histoire Type de document : Livre
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