Documentaire.
Organismes génétiquement modifiés, vache folle, dioxine, listeria, etc., l¹addition de l¹agriculture industrielle est sans cesse plus lourde. Les consommateurs s¹interrogent et les paysans des pays pauvres se révoltent contre une libéralisation mondiale qui les ruine. Depuis le démontage du McDo de Millau et la mobilisation de Seattle, José Bové, François Dufour et les militants de la Confédération paysanne ont pris, en France, la tête du combat contre la mal-bouffe et remis l¹agriculture au cœur des débats de société.
Le film est la chronique du voyage de ces deux paysans ¼IBM½ José et François ¼IBM½ partis à travers la France présenter leur livre et faire connatre et comprendre, partout, leur combat.
Le film montre une façon d¹agir, d¹intervenir dans la société, un engagement qui refuse le profit économique comme seule règle et passe par le choix d¹une agriculture à visage humain qui permet aux paysans de vivre plus nombreux, qui met en avant la qualité des produits, le respect de l¹environnement et le rôle social des paysans.

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