Mes 100 recettes de chocolat / Christophe Felder ; photogr.: Bernhard Winkelmann [Livre]

Auteur principal: Felder, ChristopheAuteur secondaire: Winkelmann, Bernhard, PhotographeLangue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Française.Publication : Genève (Suisse) : Minerva, 2006Description : 191 p. : photogr. ; 26 cmISBN : 2830708830.Collection: Mes 100 recettesDewey : 641.86Note de contenu : Index Adresses utiles Résumé : C. Felder,ancien chef du Crillon à Paris,offre ses meilleures recettes de pâtisserie à base de chocolat et dévoile également ses tours de main et astuces....Sujet - Nom commun: Cuisine (chocolat) Type de document : Livre
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C. Felder,ancien chef du Crillon à Paris,offre ses meilleures recettes de pâtisserie à base de chocolat et dévoile également ses tours de main et astuces...

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