Ces plantes que l'on mange / Jean-Marie Pelt ; photogr.: Rob White [Livre]
Langue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Française.Publication : Paris : Chêne, 2006Description : 183 p. : photos ; 35 cmISBN : 2842776283.Dewey : 641Classification : 641Note de contenu : Bibliogr. Index Résumé : Situant les productions céréalières,fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes,Jean-Marie Pelt retrace l'histoire des plantes qui,de la domestication des herbes sauvages à l'agriculture moderne,ont nourri les hommes et leur ont offert une diversification alimentaire,des sources de vitamines et d'énergie nécessaires à leur santé,ainsi que de vrais plaisirs gastronomiques....Sujet - Nom commun: Plantes comestibles -- Histoire | Habitudes alimentaires -- Histoire Type de document :
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| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Bibliothèque Bernheim Pret adulte 500 | 580 PEL (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | LIV | Disponible | ADO | 954653939 | |||||||||||||
| Médiathèque Nord Poindimié Pret adulte 600 | 641 PEL (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | ADO | 00187576 |
Bibliogr. Index
Situant les productions céréalières,fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes,Jean-Marie Pelt retrace l'histoire des plantes qui,de la domestication des herbes sauvages à l'agriculture moderne,ont nourri les hommes et leur ont offert une diversification alimentaire,des sources de vitamines et d'énergie nécessaires à leur santé,ainsi que de vrais plaisirs gastronomiques...
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