[Le] Vrai goût du Liban : une traversée du pays en 50 recettes / un livre de Jean-Louis André et Jean-François Mallet ; trad. en arabe par Marc Abou-Abdallah ; postf. Serge Akl [Livre]
Langue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Française.Publication : Paris : Hermé, 2006Description : 175 p. : ill. en coul. ; 29 cmISBN : 2866654420.Collection: [Le] Vrai goût deDewey : 641.59Résumé : Pour découvrir la cuisine du Liban, terre de l'olive, de la vigne et du blé, mais aussi des souks, du narguilé et des pâtisseries au miel et aux épices, à travers des recettes et un reportage en 8 thèmes..Sujet - Nom commun: Cuisine libanaise | Libanais -- Moeurs et coutumes Type de document :
Livre
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Yate | .641.59 AND (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | 954804594 |
Pour découvrir la cuisine du Liban, terre de l'olive, de la vigne et du blé, mais aussi des souks, du narguilé et des pâtisseries au miel et aux épices, à travers des recettes et un reportage en 8 thèmes.
9782866654429