A vos régions : La Provence [DVD] / Presenté par Grégory Galiffi

Auteur principal: Galiffi, Grégory Langue : français.Pays : Française.Publication : [S.l.] : LCJ Editions et Productions, 2009Description : 1 DVD video monoface simple couche zone 2 (52 mn) : 16/9, coul. (PAL), son. (Dolby Digital 2.0)Dewey : 641.59 ; 641.594 49Résumé : Au programme de ce DVD : le sud ! Partez à la découverte des spécialités régionales : du calisson d'Aix en passant par le melon de Cavaillon et le marché de Coustellet. Vous irez aussi à la rencontre de Richard Prébost, propriétaire du domaine viticole de la Cagueloup, un vignoble authentique et réputé. De la gastronomie mais aussi des visites, avec la découverte du Château d'If et du moulin de la Fare-les-Oliviers. Grégory et le chef René Bérard de l'Hostellerie Bérard, vous proposent ici une balade ensoleillée et savoureuse. Du terroir, des conseils et de la bonne humeur pour découvrir les plus belles régions de France, sans oublier le défi du chef : concocter le plat du jour à prix tout doux. La gastronomie accessible à tous, en toute simplicité !.Sujet - Nom commun: Cuisine provençale Sujet - Nom géographique: Provence (France) -- Guides | Provence (France) -- Descriptions et voyages Type de document : DVD Ce document apparaît dans la/les liste(s) : DEC2021DVDbacblanc3
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Decentralisation Depot DVD 641.59 GAL (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) Disponible 00124710

Au programme de ce DVD : le sud ! Partez à la découverte des spécialités régionales : du calisson d'Aix en passant par le melon de Cavaillon et le marché de Coustellet. Vous irez aussi à la rencontre de Richard Prébost, propriétaire du domaine viticole de la Cagueloup, un vignoble authentique et réputé. De la gastronomie mais aussi des visites, avec la découverte du Château d'If et du moulin de la Fare-les-Oliviers. Grégory et le chef René Bérard de l'Hostellerie Bérard, vous proposent ici une balade ensoleillée et savoureuse. Du terroir, des conseils et de la bonne humeur pour découvrir les plus belles régions de France, sans oublier le défi du chef : concocter le plat du jour à prix tout doux. La gastronomie accessible à tous, en toute simplicité !

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