La Fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson [DVD] / Philippe Mayade

Auteur principal: 370|690, Mayade, PhilippeLangue : français.Pays : Française.Publication : Educagri[ed.], 2007Description : 1 DVD vidéo monoface monocouche multizone (14 min) : 4/3, coul. (PAL)ISBN : 9782844445810.Dewey : 670Public : Consultation et prêt.Sujet - Nom commun: Produits agro-alimentaires -- Conditionnement|Aspect sanitaire Type de document : DVD
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Exemplaires
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Médiathèque Nord Poindimié Public DVD 670 MAY (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) Disponible Prêt et Consultation 00202126
Médiathèque Ouest Koné Public DVD 670 MAY (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) Disponible ADO 90000434

Consultation et prêt