Fish & chips [Livre] / Catherine Moreau ; photographies Maxime de Bollivier

Auteur principal: Maréchal, JoséAuteur secondaire: Ida, Akiko, IllustrateurLangue : français.Pays : Française.Publication : Paris : Hachette pratique, 2012Description : 1 vol. (66 p.) : ill. ; 17 cm ISBN : 9782012383036.Collection: 50 bestDewey : 641.5Résumé : Des recettes de friture classées en apéritif, plats, accompagnements et desserts : munster frit, poulet croustillant, bricks au thon, pommes dauphine, tofu frit, beignets de carnaval, donuts... .Sujet - Nom commun: Chips Type de document : Livre
Tags de cette bibliothèque : Pas de tags pour ce titre. Connectez-vous pour ajouter des tags.
Exemplaires
Image de couverture Type de document Bibliothèque actuelle Bibliothèque de rattachement Collection Localisation Cote Matériels spécifiés Info sur le volume URL Numéro d'exemplaire Statut Notes Date de retour prévue Code à barres Réservations Priorité de la file des réservations Réserves de cours
Decentralisation Depot Doc. Adulte 641.5 MOR (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) Disponible 00174443

Des recettes de friture classées en apéritif, plats, accompagnements et desserts : munster frit, poulet croustillant, bricks au thon, pommes dauphine, tofu frit, beignets de carnaval, donuts...