A la plancha [Livre] / Sandra Mahut ; photographies, Nathalie Carnet

Auteur principal: Mahut, SandraAuteur secondaire: Carnet, Nathalie, IllustrateurLangue : français.Pays : Française.Publication : [Paris] : Marabout, DL 2010Description : 1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cmISBN : 9782501065726.Collection: Les petits platsDewey : 641.5Résumé : Des recettes de viandes, de poissons et de légumes marinés et cuits quelques minutes à la plancha : boeuf à la sauce piquante, keftas libanaises, lotte au basilic, piperade basque... Avec des recettes de marinades. .Sujet - Nom commun: Cuisson à la plancha Type de document : Livre
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Des recettes de viandes, de poissons et de légumes marinés et cuits quelques minutes à la plancha : boeuf à la sauce piquante, keftas libanaises, lotte au basilic, piperade basque... Avec des recettes de marinades.