Tartares, ceviches et carpaccios [Livre] / Mélanie Martin ; photographies, Pierre Chivoret ; stylisme, AnneCé Bretin

Auteur principal: Martin, MélanieAuteur secondaire: Chivoret, Pierre, 440Langue : français.Pays : France.Publication : Paris : Hachette cuisine, DL 2012Description : 1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cmISBN : 9782012383722.Collection: 50 best : les meilleures recettes, 21Sujet - Nom commun: Cuisine (poisson) | Marinades | Cuisine (plats froids) Type de document : Livre
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