Les algues [Livre] : nos alliées santé et beauté : 45 soins et recettes gourmandes / Sylvie Hampikian et Amandine Geers ; photographies d'Olivier Degorce
Langue : français.Pays : Française.Publication : Mens : Terre vivante, DL 2013Description : 1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cmISBN : 9782360980970.Collection: Conseils d'expertDewey : 579.8Résumé : Des micro-algues (chlorelle, spiruline, klamath) aux algues marines (aonori, aramé, dulse, haricot de mer ou kombu), les propriétés sont décrites depuis leur origine, leur intérêt nutritionnel et leurs effets sur la santé. Avec 45 recettes de soins, bains, cataplasmes ou lotions et des recettes de cuisine, salades, soupes, ou purées..Sujet - Nom commun: Algues comestibles -- Utilisation Type de document :
Livre
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| MILI Ile des pins Depot Doc. Adulte | 579.8 HAM (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | ADO | 00177188 |
Des micro-algues (chlorelle, spiruline, klamath) aux algues marines (aonori, aramé, dulse, haricot de mer ou kombu), les propriétés sont décrites depuis leur origine, leur intérêt nutritionnel et leurs effets sur la santé. Avec 45 recettes de soins, bains, cataplasmes ou lotions et des recettes de cuisine, salades, soupes, ou purées.