Le foie gras dans tous ses états [Livre] / Philippe Mesuron ; photographies et stylisme culinaire, Philippe Asset
Langue : français.Pays : Française.Publication : Paris : A. Michel, 2012Description : 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cmISBN : 9782226241689.Dewey : 641.6Classification : 640Sujet - Nom commun: Cuisine (foie gras) Type de document :
Livre
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Lifou Depot Doc. Adulte | 641.6 MES (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | 01401813 |