Festins créoles [Livre] / Babette de Rozières ; photographies de Akiko Ida & Pierre Javelle

Auteur principal: Rozières, Babette deAuteur secondaire: Ida, Akiko, Illustrateur;Javelle, Pierre, IllustrateurLangue : français.Pays : France.Publication : [Paris] : Marabout, DL 2014Description : 1 vol. (359 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cmISBN : 9782501094061.Dewey : 641.5 ; 641.59Résumé : Une petite envie de vacances aux Antilles ? Retrouvez dans cet ouvrage une sélection des plats antillais les plus célèbres : Colombo, acras de morue... Et des meilleurs cocktails, avec la véritable recette du Ti-punch. Un livre indispensable pour tous les amoureux des Antilles !.Sujet - Nom commun: Cuisine antillaise Type de document : Livre
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Une petite envie de vacances aux Antilles ? Retrouvez dans cet ouvrage une sélection des plats antillais les plus célèbres : Colombo, acras de morue... Et des meilleurs cocktails, avec la véritable recette du Ti-punch. Un livre indispensable pour tous les amoureux des Antilles !