Les meilleures recettes de foie gras [Livre] / Jean-Charles Karmann ; photographies, Pierre Cabannes ; stylisme, Chantal Guillemain

Auteur principal: Karmann, Jean-Charles, 070Auteur secondaire: Cabannes, Pierre, 440Langue : français.Pays : Française.Publication : Paris : La Martinière, impr. 2010, Impr. MameDescription : 1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cmISBN : 9782732443010.Dewey : 641.665 97Classification : 640Sujet - Nom commun: Cuisine (foie gras) Type de document : Livre
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