30 recettes de couscous [Livre] / recettes : Loubna El-Fassi ; photogr. : Annabel Orphelin, Sophie Lousteau,Lenvitz production, Irina Sarnavska
Langue : français ; de l'oeuvre originale, français.Pays : France, Paris.Publication : Paris : ESI, 2012Description : 64 p. : photogr. ; 21 cmISBN : 9782822600316.Collection: Recettes traditionnelles du ramadan, 3Dewey : 641.59Résumé : 30 recettes de couscous à préparer à l'occasion du ramadan avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Au menu notamment : couscous au pigeon, au poulpe, aux anchois, aux aubergines, aux crevettes et légumes, aux poivrons et à la menthe, salade de couscous coriandre ou encore mastouf aux fruits..Sujet - Nom commun: Couscous | Ramadan | Cuisine maghrébine Type de document :
Livre
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Bibliothèque Bernheim Pret adulte 600 | 641.59 FAS (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | ADO | 00414047 |
30 recettes de couscous à préparer à l'occasion du ramadan avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Au menu notamment : couscous au pigeon, au poulpe, aux anchois, aux aubergines, aux crevettes et légumes, aux poivrons et à la menthe, salade de couscous coriandre ou encore mastouf aux fruits.
4,90 EUR - (880 CFP)